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Bœuf

Le bœuf nous offre une grande diversité de viandes : entrecôtes, faux filet, côtes, daubes, bourguignons, jarrets, bavettes, filets, joues, rôtis, morceaux à fondue, pierrades, steak haché ou encore brochettes. 

Nos viandes de bœuf sont goûteuses et de qualités grâce à notre collaboration avec des éleveurs locaux de races bovines Charolaise, Limousine, Blonde d'Aquitaine et Aubrac. 

 

Goûtez nos délicieuses spécialités et plats cuisinés de la semaine à base de bœuf ! 

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