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Agneau
L'agneau que nous vous proposons est issu d'une seule et unique race, la race Lacaune capable de fournir une excellente viande, goûteuse et parfumée. Choisissez parmi la poitrine farcie ou non, le célèbre gigot d'agneau, l'épaule, le rôti, les côtes, le collier, la souris, les brochettes ou la couronne d'agneau.
Vous pouvez également déguster notre Navarin d'agneau parmi nos plats cuisiné de la semaine.